Za kuhanje na otvorenom plancha je idealan dodatak roštilju. Nudi gurmansko i zdravo kuhanje, bez kontakta hrane s plamenom i s malo masnoća. Plinska plancha omogućuje brz i precizan porast temperature. A ovaj uređaj ostaje dostupan svim proračunima.
Kuhanje na plin: prava stručnost
Tajna uspješnog kuhanja na planči je tanjur zagrijan na pravu temperaturu: viši za meso i nježniji za ribu ili povrće. Plin omogućuje brz i precizan porast temperature. Campingaz ima 70 godina iskustva u kuhanju na plin. Lider na ovom tržištu, marka neprestano inovira. Njegova patentirana tehnologija Blue Flame nudi najjednačeniju moguću temperaturu u cijeloj zoni kuhanja plancha. Koristi 6 rampi plamenika proizvodeći mikroplamen koji se zmiji ispod površine za kuhanje. Rezultat: precizna, homogena temperatura, brzo postignuta.
La plancha, pristupačan uređaj
Mogli bismo se bojati da je otporna plancha, dizajnirana kvalitetnim materijalima, skupa. No, marka poput Campingaz namjerava demokratizirati ovaj aparat i njegovu zdravu metodu kuhanja. Na primjer, Campingaz LX plancha ima jednu od najboljih vrijednosti za novac na tržištu. I unatoč svojoj pristupačnoj cijeni (250 €), Campingaz nije napravio kompromis u pogledu kvalitete. Ova planha donosi koristi od tehnologije Blue Flame. Sadrži dvostruko emajliranu površinu za kuhanje od lijevanog željeza, kao i zaštitni poklopac.
Plancha na kolicima za veću udobnost
Neke se planchase prodaju s njihovim kolicima. Ovaj udoban dodatak omogućuje vam da budete na pravoj visini za kuhanje. Zahvaljujući kotačićima, olakšava i pomicanje plancha da biste ga postavili gdje god želite ili ga odložili. Konačno, kolica imaju fiksne ili sklopive police i male police. Savršen je za smještaj ulja, začina, začina, posuđa i uredne prezentacije vaših tanjura. I ne bojte se, odabir plancha na kolicima neće vam popušiti proračun. Na primjer, Campingaz EX 2 plancha ostaje prilično dostupan (manje od 300 €) i omogućuje kuhanje za 12 ili 14 gostiju. Već je nekoliko godina jedna od planša koja je najviše osvojila Francuze.