Tri su glavne obitelji roštilja: roštilj na ugljen, plinski roštilj i električni roštilj. Ne pale isto i jednako se različito koriste. Prije nego što počnete razmišljati o kušanju sočne hrane s roštilja, trebali biste barem znati zapaliti svoj roštilj.
Zapalite svoj roštilj
Na tržištu su dostupne tri velike obitelji roštilja: roštilj na ugljen , plinski roštilj i električni roštilj . Čak i ako su ovi modeli prikladni za roštiljanje, funkcionalno se vrlo razlikuju. Nećete moći zapaliti svoj roštilj na drveni ugljen na isti način kao plinski, a još manje kao električni roštilj.
- Najlakši model za osvjetljenje je električni roštilj. Da biste ga uključili, samo ga trebate priključiti u utičnicu za napajanje električnom strujom. Obično ima upravljački kotačić ili gumb za uključivanje / isključivanje koji treba uključiti. Ovdje nema potrebe za gorivom, šibicama ili posebnim rukovanjem.
- Plinski roštilj djeluje zahvaljujući plinskoj boci koja se spaja na sam roštilj. Možete ga uključiti na isti način kao i plinski štednjak. Neki modeli imaju brojčanik za kontrolu paljenja i jačine plamena koji izravno integrira uređaj za paljenje. Mali pokret okretanja brojčanika i vaš će roštilj upaliti bez potrebe za šibicama ili upaljačem. Kamin na modelima bez ovog uređaja za automatsko paljenje mora biti osvijetljen vanjskim izvorom vatre (šibicama ili upaljačem).
- Da biste zapalili roštilj na drveni ugljen , morat ćete prvo ugrijati ugljen, barem u početku. Da biste to učinili, upotrijebite vanjski izvor vatre (baklja, šibice, upaljač itd.) I zapaljivi proizvod (papir, nafta, alkohol itd.) Kako biste ugljen doveli na dovoljnu temperaturu. Kad ovaj korak završi, toplina će samostalno održavati toplinu kamina.
PROČITAJTE I:
- Kako napraviti roštilj?
- Roštilj: koje gorivo odabrati?