Ravnice koje se smiju, strme klisure, ostaci hrasta crnike … Ova regija između Cévennesa i Sredozemlja ima stanište koje je ponekad grupirano, a ponekad izolirano. Sela na brdima, blok kuće u kojima koegzistiraju smještaj i farme, seoska kuća s otvorenim ili zatvorenim dvorištem, vinska imanja svjedoče o promišljenoj arhitekturi, bogatoj poviješću!
Velikodušan u geografskim kontrastima, odjel Gard širi se poput amfiteatra od Mont Aigouala (1565 metara) do Sredozemlja, između Provanse i Languedoca. Ističu se dvije "regije", jedna na sjeveru, druga na jugu glavnog grada Nîmesa. Prva, "les Garrigues" , niz je vapnenačkih visoravni, nekad sušnih, nekad veselih, prekriženih klisurama i dolinama gdje vegetacija preplavljena suncem pušta korijenje (hrastovi crnike, alepski borovi, masline, arbutus, smreke, majčina dušica itd.). Drugi, "la Costière" , otkriva ravnicu omeđenu dolinom Rone i Camargueom. Zahvaljujući navodnjavanju , utočište je bogatog voćnjaka (rajčica, dinja, marelica, itd.) dok su kameniti obronci zasađeni vinovom lozom.
Sa strane šipražja: raznoliko stanište
Sušni ili smijući se, krajolici garrige, ogromna prostranstva ispod Cévennesa i uzvodno od riječnih ravnica, zauzimaju sjevernu polovicu odjela. Množina ove regije nije uzurpirana! Postoji više od dvadeset uređenih cjelina: šipražje Nîmes, visoravan Lussan, grmlje Uzès, ravnice Alzon i Seynes, masiv Valbonne …, to je niz platoa uključujući nadmorska visina varira od 200 do 300 metara.
Sklopljeni, prošarani erozijom, ti masivi usječeni u klisure podsjećaju na krške reljefe Kausova (rođenih rastvaranjem vapnenca u vodi). Suprotno tome, lokaliteti izmjenjuju "kamene pustinje" i ravnice prekrivene kratkim sivozelenim runom (hrastovi crnike ili kermes, alepski borovi, čempresi itd.). U proljeće ta grmlja pokazuju svu svoju cvjetnu raznolikost: orlovi nokti, balearska ciklama, majčina dušica, slani, čičak, orhideje, lavanda, ružmarin, klematis, ljubičice, asfodel, narcis s groznicom itd.
Le "mas", farma u razvoju
Osnovno stanište je pravokutna građevina koja kombinira životne i radne funkcije. Ova vrlo jednostavna "blok kuća" ima prizemlje u prizemlju prekriveno krovom s dvije simetrične padine. U 19. stoljeću demografski procvat i razvoj poljoprivrede (mehanizacija, povećanje prinosa) doveli su do izgradnje novih prostora. Proširenja se grade linearno ili okomito na osnovni volumen. Funkcije su povezane sa specijalizacijom operacije: staja, staja, koliba, konoba, šupa (za smještaj opreme i strojeva), šupa … Te su zgrade organizirane oko pravokutnog dvorišta , otvorenog ili zatvorenog , kojem često prethodi trijem.
Kad je "seoska kuća" velika, mogu se pojaviti i drugi dodaci (golubarnik, zdenac, itd.). Krajem 19. stoljeća monokultura vinove loze bila je bitna. Zgrada za ovce, koja se nalazila daleko od seoske kuće, pretvorena je u podrum. Veliki posjedi moraju stvoriti podrume velikog volumena, pogodne i za mehanizaciju i za skladištenje bačava i bačvi (velike bačve za vino). Maset (ili mazet) raštrkan po farmama vrlo je skromne građevine. Privremeno sklonište za poljoprivrednog radnika i njegove alate, u današnje je vrijeme ponekad poziv za odmor.
Magnarija Cévennes
U podnožju Cevennea nisu rijetki slučajevi promatranja dugih pravokutnih zgrada koje se prekrivaju s tri razine: zasvođeni podrum, koji je nekoć služio kao spremište lišća duda, radionica uzgajanja svilene bube, u kojoj se nalazi nekoliko redovi stalaka i peć koja osigurava grijanje i ventilaciju. Riječ je o "magnaneriji" (od "magnan" koja označava leptira bombyx), farmi posvećenoj uzgajanju. Ova seoska industrija iz 18. stoljeća sastojala se od uzgoja dudova i berbe njihovog lišća kako bi se nahranile ličinke leptira tako da tkaju svilene čahure (do 1.500 metara konca po čahuri!).
Raspletene u predionicama Saint-Jean-du-Gard, Nîmes i Lyon, svilene niti ispletene su da bi napravile čarape i rukavice plemstva Europe! Operatora svilene bube nazivali su "magnanier", ili često "magnan". Radionica nije uvijek bila specifična konstrukcija. Kad je to bilo moguće, kuću su podigli za jedan kat kako bi se postavila radionica za uzgoj svilene bube.
Ljetnikovac velikih posjeda
Građanski izgled, rezidencija gospodara ili upravitelja odvojena je građevina od gospodarskih zgrada, a ponekad je i odvojena dvorištem od potonje. Većinu vremena to su posjedi stvoreni krajem 19. stoljeća ili od velikih građanskih obitelji ili od kapitalnih društava. Arhitektonski elementi ističu „plemeniti“ karakter zgrade: uređena fasada u rezanom kamenju, ažur sa simetričnim uvalama, polukružni luk , podvučen trakom, stepenice omeđene rukohvatima od kovanog željeza …
Kuća se obično otvara na vrt užitka, park zasađen zimzelenim drvećem. Terase, sjenice, bazeni, bunari ili norije oživljavaju vanjske prostore. Do ulaza se dolazi dugačkom zasjenjenom uličicom omeđenom platanama. Suprotno tome, zgrade za radnike (sezonske ili stalne) tretiraju se kao aneksi. U prizemlju imaju samo zajedničku sobu, a na katu spavaonicu.
Uzès. Biser od Uzègea
Izuzetno je zaista naslijeđe ovog grada umjetnosti i povijesti! Vojvodski dvorac, biskupska palača, romanički zvonik, ljetnikovci … Srednjovjekovna, renesansna ili klasična, njegova arhitektonska baština svjedoči o prosperitetu povezanom sa statusom biskupije i vojvodstva grada. Pješačke ulice okružene prekrasnim rezidencijama (16.-18. Stoljeće) pozivaju vas na šetnju, dok je Place aux Herbes, srce grada, domaćin živopisnim tržnicama s mirisima Provanse i Languedoca. Kakva je sudbina Uzèsa ! Rimski grad vode uspostavljen oko izvora Eure, "Ucetia" je u 5. stoljeću postala moćna biskupija obdarena pravom kovanja novca, dijeljenja pravde i sudjelovanja na koncilima.
Renesansne tkalice serže …
Sve gradimo na pozadini gospodarskog i demografskog rasta: katedrala, crkve, kapelice, samostan, Hôtel-Dieu … Ali u 13. stoljeću rivalstvo između biskupa i gospodara Uzèsa rezultiralo je sukobima i suđenjima . Odanost potonjoj kruni donijeli su im status vikonta (pod Philippeom VI de Valoisom), grofova i konačno vojvoda. Godine 1565. Karlo IX je grofa Antoinea de Crussola čak podigao na vojvodsko dostojanstvo kako bi osigurao njegovu odanost. A naslov "Prvog vojvode Francuske" pripao je vojvodama Uzèsima 1632. godine! Tada imaju jedinstvena prava. Osvojen idejama reformacije i renesanse, Uzès je u 16. stoljeću postao peti protestantski grad u kraljevstvu. Tada je industrija tkanja "serges" (tkanine), listova, uzica (vunenih tkanina) vrlo aktivna dok trimeri, štavitelji,punije, obrađujte kože i kože na obalama Alzona.
… predrevolucionarnim predilicama svile
Ali Ratovi religije, a zatim i opoziv Nanteskog edikta (1685.) zazvonili su smrtnom ritmu za ovaj prosperitet. Tek je 1740. godine nastavljena ekonomska aktivnost. Šire se kulture (vinova loza i dud), trgovina se nastavlja. Bio je to procvat industrije svile (serikultura) i izrade čarapa. Uspostavljeni mir i prosperitet prevode se u obnovu gradova : kuće se nadograđuju ili dograđuju. 1725. godine gradski su jarci ispunjeni da bi postali šetalište zasađeno stablima ušika. Oko 1765. godine uništeno je šest kula bedema, sagrađena je gradska vijećnica kao i sadašnja crkva Saint-Etienne.
Dolina Ceze Njegova sela na brdu
Smjer prema sjeveru regije, gdje rijeka Cèze , koja izvorište ima u Lozèreu (800 metara nadmorske visine), navodnjava šipražje prije nego što se ulije u rijeku Rhône . Na ovom ušću tvori dolinu (široku 3 do 5 kilometara) koja se ubrzo sužava u klisure isprekidane vodopadima , poput onih Sautadeta . Drevni put komunikacije između Cévennes-a i doline Rhône, dolinom Cèze prešle su generacije sokolara noseći kestene, sir, žitarice, vrijes, svilu, kože, vino, maslinovo ulje … Ovo bogatstvo privuklo je požuda! Svjedočite strmim dvorcima i selima na brdima.
Od kalada do nadsvođenih prolaza
Nekada okružena bedemom i u kojem je dominirao dvorac, sela na brdu (Roque-sur-Cèze, Goudargues, Tharaux, Montclus, Barjac, Rochegude, itd.) Većinom predstavljaju izvanredna mjesta. Oni tvore usku, vapnenačku mrežu višespratnica, što je rezultat malog prostora koji dijele u prekrasnoj ravnoteži. Spojeni međusobno, oni ograničavaju uske kamene uličice (kalade), ponekad zaobljene, stvarajući tako natkrivene prolaze koji vode do trgova, zajedničkih prostora za razmjenu, gdje se održavaju tržnice, sajmovi i druge svečanosti. Podignute na dvije ili tri razine, kuće imaju prizemlje koje je često u ravnini sa stijenom. Može se koristiti kao šupa ili radionica.
Kad je bilo sjedište farme, kuća je imala podrum sa spremnikom za vino. Na prvom katu nalazila se zajednička prostorija u kojoj smo navečer kuhali, jeli i okupljali se. Sobe su zauzimale drugi kat, dok su se rezerve (žito, sijeno) čuvale pod krovovima. U 18. i 19. stoljeću, ovo grupirano stanište često se prelijevalo iz zastarjele ograde da bi se spustilo prema ravnici. Visoke kuće zamjenjuju imanja kojima zapovijeda rast vinogradarstva. Neka srednjovjekovna sela (poput Saint-Victor-la-Coste) napuštena su u korist razvoja u ravnici gdje su trgovine i javne usluge pristupačnije.
Izvještaj priredio Alain Chaignon.