-
Friteza, za zdravije kuhanje
Friteza kuha, peče, peče i prži hranu s vrlo malo - ili nimalo - masnoće: ovo je definitivno prednost za zdravo i gurmansko kuhanje.
-
Air friteza, za brže kuhanje – i ekonomičnije
Ovaj genijalni stroj također vam omogućuje kuhanje obroka do dvostruko brže od konvencionalne pećnice : njegova se uporaba stoga smatra do 55% energetski učinkovitijom.
-
Zračna friteza: razlika u odnosu na uljnu fritezu
Zračna friteza je dobra alternativa uljnoj fritezi: troši manje, a koristi mnogo manje ulja kuhati i hrskati hranu.
-
Koliko troši friteza?
Najveći modeli pržilica u prosjeku mogu doseći i do 2000 W. Pećnica se obično penje na 5000 vata.
-
Airfryer: koliko košta?
Za fritezu je potrebno između 100 i 400 €, ovisno o snazi i kapacitetu modela.
-
Koje posuđe ide u zračnicu?
U stroju možete koristiti sve vrste posuđa: keramičko, metalno, silikonsko… Općenito, međutim, uređaj dolazi s vlastitom košarom za kuhanje.
-
Friteza: kako je odabrati?
Da biste odabrali pravi uređaj, postavite si prava pitanja: trebate li uređaj? višenamjenski (roštilj, aparat za kuhanje na pari, friteza itd.)? Preferirate li mali model ili vam je potrebna veća posuda?U Francuskoj je tržište friteza još uvijek stidljivo, ali postoje neki provjereni modeli marki, kao što je Airfryer essential compact iz Philipsa (144 € ), ili Easy Fry & Grill iz Moulinexa (139 €).
-
Kako održavati svoju fritezu
Kao i sve kućanske aparate, fritezu je potrebno pažljivo održavati kako bi održala svoju svakodnevnu učinkovitost. Nakon svakog kuhanja ne zaboravite temeljito očistiti košaru. Također možete provući spužvu namočenu u malo sapuna i vruće vode unutar stroja, pod uvjetom da dobro isperete i dobro osušite nakon toga.Da biste svoju fritezu nakon toga riješili neugodnih mirisa. Prilikom kuhanja ostavite pola limuna da djeluje unutarnjoj posudi pola sata, a zatim stjenke istrljajte voćem. Isperite i osušite.
-
Aparat koji može sve!
Friteza je višenamjenski uređaj koji može kuhati mnogo sastojaka na mnogo načina. Možete ga koristiti čak i za jednostavno zagrijavanje hrane, poput mikrovalne pećnice!Mnogi ljubitelji friteza koriste ga gotovo isključivo za pripremu svih svojih jela.
Ovaj vrlo popularan stroj u Sjedinjenim Državama postupno osvaja francuske kuhinje. S dobrim razlogom: zamjenom pećnice, mikrovalne pećnice, pa čak i ploča za kuhanje, štedi vrijeme, a prije svega novac
Računi za energiju stalno rastu, a sva rješenja dobro je proučiti kako biste svakodnevno uštedjeli, posebno u kuhinji. Možda upravo taj kontekst objašnjava novostečenu popularnost "airfryera" , inovativnog stroja koji omogućuje pripremu brojnih jela u tren oka, a koji bi s vremenom čak mogao zamijeniti gotovo sve ostale kuhinjske aparate. Sve ćemo vam objasniti.
Štednjak na zrak koji donosi revoluciju u kuhinji
Doslovno "zračna friteza" , airfyer je električna friteza bez ulja, uglavnom kompaktna, koja vam omogućuje kuhanje, pečenje, pečenje na roštilju, prženje i, naravno, prženje, zahvaljujući genijalnom zračnom pogonskom sustavu vruće , pomalo poput konvekcijskog kuhanja.Sve što trebate učiniti je uliti jednu žlicu ulja – ili ne – u uređaj i ubaciti svoje pripreme u njega, odabirući odgovarajući način kuhanja. Za nekoliko minuta vaše jelo je gotovo i ukusno po vašoj želji.
Prednosti i mane friteze
Ako je električna friteza toliko popularna, to je i zato što vam omogućuje ozbiljne uštede. Vrijeme, prije svega; Airfryer vam omogućuje kuhanje u rekordnom vremenu – do dvostruko brže od tradicionalne pećnice – mnoštva namirnica, bez prethodnog zagrijavanja.
Kuhanje u fritezi tako bi potrošilo gotovo 55% manje energije od konvencionalne pećnice. Dovoljno za značajne uštede!
Napokon, airfryer vam omogućuje da napravite ukusne pripreme s do 90% manje masnoće.
Međutim, ovaj uređaj može zauzeti prostor u kuhinji i morate ga naučiti pravilno koristiti kako biste iskoristili sve te prednosti.Također, ako postoje strojevi u nekoliko veličina, kapacitet friteze je uglavnom ograničen: ako planirate pripremati ogromna jela, sigurno ćete morati doći na red.
Airfryer: sve što možete kuhati i pripremati s
Možete npr. pripremati s klasičnom fritezom:
- Prženi krumpir
- Pečeno pile
- Povrće na žaru
- Lorraine quiche
- Pohana riba
- Pizza
- Kolači
- Kruh
I mnogo drugih užitaka! Međutim, ako ne planirate uložiti u fritezu u skorije vrijeme, postoje mnogi savjeti koje možete primijeniti kako biste uštedjeli energiju tijekom kuhanja!