-
Omot od pčelinjeg voska
Ovo je možda ekološki najprihvatljivija alternativa aluminijskoj foliji. Ovaj lagani pamuk impregniran pčelinjim voskom bolje čuva hranu.
-
Vreće za višekratnu upotrebu
Koristite plastične vrećice za spremanje hrane i transport vaših piknika bez zagađenja! Osim toga, možete ih ponovno upotrijebiti!
-
Kutije za pohranu
Da biste bolje organizirali svoj hladnjak i bolje pohranili ostatke hrane, odaberite staklene ili plastične kutije za pohranu. Ostatke hrane možete podgrijati izravno u mikrovalnoj pećnici bez mijenjanja posuda!
-
Staklenke
Staklenke su također vrlo praktične za spremanje ostataka juhe ili kompota bez upotrebe aluminija. Osim toga, možete reciklirati one kupljene u trgovini kako biste uštedjeli novac!
-
Papir za kuhanje
Želite li kuhati en papillote? Koristite netretirani, nebijeljeni papir za pečenje koji je siguran za pećnicu umjesto folije.
-
Prirodno lišće
Isto vrijedi i za prirodno lišće poput lišća kupusa, blitve, zelene salate ili banane koje vam omogućuje kuhanje hrane kao en papillote. Osim toga, jestive su! Ništa za bacanje!
-
Posuda od nehrđajućeg čelika
Osim stakla, možete računati i na učinkovitost nehrđajućeg čelika koji vam omogućuje čuvanje mnogih namirnica bez potrebe upotreba aluminija za jednokratnu upotrebu.
-
Silikonski rastezljivi poklopci
Silikonski rastezljivi poklopci zgodni su za držanje ostataka hrane hermetički zatvorenima. Lako se peru, mogu se ponovno koristiti kako vam odgovara.
-
Zamijenite aluminijsku foliju u roštilju
Ako ste vi jedan.Ako volite roštilje, možda ćete svoje roštilje pokriti aluminijem kako biste ih zaštitili. Ali znajte da postoje prostirke za višekratnu upotrebu koje su učinkovitije od aluminija!
Osim što je štetan za okoliš, aluminij može biti opasan i za one koji ga koriste. Evo kako ga zamijeniti.
U vrijeme kada ekologija naglašava naše stilove života, nastojimo zamijeniti sve elemente koji zagađuju održivim inovacijama. Aluminij se može zamijeniti na mnogo načina koji se mogu reciklirati i koji su ekološki prihvatljivi.
Aluminij: zašto je opasan?
Nacionalna agencija za sigurnost hrane (ANSES) objasnila je da aluminij može biti otrovan za ljude. “Toksični učinci aluminija odnose se uglavnom na središnji živčani sustav (encefalopatija, psihomotorni poremećaji) i na koštano tkivo”, ukazuje ona.Radi sigurnosti, najbolje je reći zbogom aluminiju za jednokratnu upotrebu i usredotočiti se na ekološki prihvatljivije savjete.
Aluminij: zamijeniti ga ekološkim sredstvima
Aluminij se lako može zamijeniti drugim praktičnim zaštitama za čuvanje hrane. Ambalaža od pčelinjeg voska, pergamentni papir, vrećice za višekratnu upotrebu Postoje mnoge alternative! Također možete odabrati staklene posude ili hermetički zatvorene kutije u koje ćete staviti ostatke obroka.
PROČITAJTE I
- Stavite kuglicu aluminijske folije u perilicu posuđa: zašto?
- Evo zašto morate staviti aluminijsku foliju iza radijatora!
- Što ne raditi s aluminijskom folijom?