Danas se ljubitelji vina mogu prepustiti očuvanju vlastitih vina. Da bi to učinili, nabavljaju podrum za skladištenje vina. Što bih trebao znati o ovoj vrsti opreme? Razmotrimo ostatak ovog članka!
Konzervatorski vinski podrum
Skladištenje vinski podrum se koristi za spremanje vina koja su gotovo dostigli željenu razinu zrelosti . Boce tako prelaze iz ostarjelog podruma u konzervatorski podrum i ostaju tamo nekoliko dana ili nekoliko tjedana. Vinski podrum zadovoljava sve standarde za skladištenje boca optimalno: Stalno vlažnosti između 50 i 80%, ukupno tama, čist zrak, temperatura između 10 i 14 ° C . Vinski podrum za skladištenje može biti monotemperaturni ili višetemperaturni. Ima etape s različitim temperaturama kako bi se vina pročistila prema njihovim karakteristikama: berba, crvena, bijela, ružičasta …
Konzervacijska cijena podruma
Cijena ormarića za vino razlikuje se ovisno o marki, dizajnu i značajkama uređaja. Kao vodič, skladišni vinski podrum u koji može stati 20 boca košta oko 400 eura. Dopustite između 350 i 1.300 € za model koji može primiti 50 boca, između 400 i 2.000 € za vinski podrum koji sadrži više od 100 boca, između 1.200 i 2.500 € za model koji može primiti 200 boca i više od 1 600 € za vinski podrum koji sadrži više od 200 boca.
PROČITAJTE I:
- Kako održavati svoj vinski podrum?
- Kako odabrati pravi klima uređaj za svoj vinski podrum?