Danas ljubitelji vina mogu imati vlastiti vinski podrum. Postoje različite vrste za zadovoljavanje različitih potreba. Usredotočite se na komorni vinski podrum!
Koje su različite vrste vinskih podruma?
Postoje različite vrste vinskih podruma : komorni vinski podrum, ostarjeli vinski podrum i skladišni vinski podrum.
Starenje vinski podrum je namijenjen prvenstveno za iskusne vino ljubitelje i kolekcionare. Doista, ova vrsta podruma omogućuje starenje vina optimalno, kao u tradicionalnim podrumima.
Vino spremište podrum omogućuje vino koje je dosegla željenu razinu starenja treba očuvati. Boce koje se tamo čuvaju spremne su za konzumaciju.
Što je komorski vinski podrum?
Komora vinski podrum vam poslužiti crno vino na pravoj temperaturi . Temperatura je doista bitna kako bismo vino cijenili u stvarnoj vrijednosti. Preniska, sprječava izražavanje aroma i previsoka, arome guši alkohol.
Naime, ta komora znači da se vino dovodi na sobnu temperaturu. Vino napušta podrum na 12 ° C i mora se staviti u sobu na nekoliko sati tako da bude na pravoj temperaturi, tj. Na 18 ° C. Bez odgovarajuće opreme, često se dogodi da vino služi prevruće kad se mora komoriti.
Priležništvima vinski podrum čini lako „komore” vina i izbjeći unbalancing nektar u slučaju previsoke temperature. Dakle, bez obzira na temperaturu okoline vaše unutrašnjosti, vino ćete zasigurno poslužiti na pravoj temperaturi.
PROČITAJTE I:
- Kako odabrati pravi klima uređaj za svoj vinski podrum?
- Kako osigurati postavljanje idealnog vinskog podruma?