Izrada peći na drva posebno je jednostavna. Srednje veličine (duljina 2 m, širina 2 m i visina 2,50 m), ova se peć zagrijava na drvo dok ne dosegne 250 ° C. Ni previsoko ni prenisko, njegov svod osigurava kuhanje.
Proizvodnja peći na drva
Sastavite pećnicu u nekoliko koraka.
- Označite kvadrat (2,10 × 2,10m) koji sadrži šuplji rov 30 × 30 cm . Ispunite ovaj kvadrat otpadnim betonom prije postavljanja zidova od blokova zida (visokih 80 cm).
- Ostavite da se konstrukcija osuši prije nego ispunite unutrašnjost ispunom i nabijanjem.
- Ulijte 10 cm betona i na njega stavite zavarenu mrežu. Postavite rupe u blokovima povjetarca kako biste potaknuli njegov protok.
- Napravite sloj vatrostalnog morta na betonskom estrihu . Položite namočene cigle tako da se lijepe za žbuku.
Kalupljenje peći i postavljanje opeke i greda
Za oblikovanje peći na drva :
- u središte potplata položite mokru glinu (crtajući krug) i na nju postavite željeznu šipku;
- okretnim pokretima izradite oplatu pomoću željezne šipke;
- oblikujte usta pećnice, često uklanjajući višak.
Da biste postavili cigle na mjesto:
- napraviti ognjište i mamurluk peći na drva s pločicama;
- cigle stavite na rub i cijelu prekrijte vapnom.
Za ugradnju greda:
- nastavite podizati pećnicu punjenjem svoda;
- ugradite dvije grede 20 cm iznad luka.
Sve što trebate je zagrijati pećnicu i ispeći svoj kruh!
PROČITAJTE I:
- Pećnica: koliko košta?
- Kako promijeniti brtvu pećnice?