Uglavnom namijenjen profesionalcima, profesionalni hladnjak ima posebnosti koje klasični modeli nemaju. Da biste pojednostavili potragu za ovim inovativnim uređajem, pogledajte naš savjet.
Komercijalni hladnjak: karakteristike
Po svojim se funkcijama hladnjaci razlikuju od potrošačkih hladnjaka integriranim opcijama. Doista, omogućuju s neusporedivom preciznošću kontrolu temperature skladištenja proizvoda i njihovog stupnja vlažnosti kako bi se bolje očuvala njihova kvaliteta i spriječilo stvaranje plijesni. Profesionalni hladnjaci također su dostupni u verziji velikog volumena .
Komercijalni hladnjak: kriteriji za odabir
Profesionalni hladnjak dostupan je u različitim verzijama kako bi odgovarao svim područjima rada, od restorana do prodavača ribe i sladoledarija. Da biste odabrali odgovarajući model za svoje potrebe, uzmite u obzir sljedeće kriterije:
- kapacitet : od 170 do 1.400 l
- puna ili ostakljena vrata : ostakljena radi prikaza sadržaja ili puna
- konfiguracija : vodoravna s radnom površinom, okomita ili nalik hladnim sobama.
- opcije : automatsko odmrzavanje, mogućnost dodavanja dodatnih polica, transportnih kotača itd.
Profesionalni hladnjak: gdje ga pronaći?
Profesionalni hladnjak možete pronaći u trgovini specijaliziranoj za prodaju ugostiteljske opreme , izravno u proizvodnom pogonu , kod dobavljača ili na internetu . Manji modeli koštaju oko 500 eura, dok se veći kreću od 3000 do 5000 eura .
PROČITAJTE I:
- Kako odabrati svoj zamrzivač?
- Koliko troši zamrzivač?