Kruh možete držati u hladnjaku, kao i mnogo namirnica koje jedete svaki dan. Nikad to niste doživjeli? Pokušajte slijediti vodič!
Korisnost smrzavanja
Naravno, radi se o održavanju kvalitete kruha . Konkretno, smrzavanje pomaže u sprečavanju da vaš kruh omekša ili postane ustajao. Zamrzavanje je učinkovito jer održava kruh svježim , čak i svježim kao kad ste ga kupili.
Zamrznite kruh kako biste izbjegli rasipanje!
Često se dogodi da nakon obroka ostanu komadići nepojedenog kruha. Radi ekonomičnosti i izbjegavanja otpada moguće ih je zadržati. Međutim, morate poduzeti određene mjere predostrožnosti:
- pustite da se kruh ohladi : kao što ne stavite još vrući napitak u hladnjak, ni vrući kruh nećete staviti u zamrzivač. Ovo također sprječava odvajanje kore od mrvice.
- zamotajte kruh u hermetički zatvorenu vrećicu : ova mjera opreza sprječava pojavu plijesni. Osim toga, plastična folija pomaže zadržati konzistenciju kruha.
- nikad ne stavljajte odmrznuti kruh natrag u zamrzivač kako biste izbjegli bilo kakav zdravstveni problem.
- postavite termostat na - 18 ° C tako da kruh ostane jestiv.
Koliko dugo možete držati kruh u zamrzivaču?
Ako razmišljate o stvaranju starinskog kruha starog deset godina, sanjate! Općenito je da se kruh mora odmrzavati najviše nakon 6 mjeseci smrzavanja. Međutim, ovo vrijeme ovisi o vrsti kruha. Kruh kopile podržava duži period zamrzavanje kruha zemlje . Ako ste mrvicu odmrznuli, izbjegavajte je stavljati u hladnjak, osim ako sadrži ukras koji se može pokvariti. U tom slučaju, potrošite ga najkasnije u roku od dva dana.
PROČITAJTE I:
- 5 savjeta za uklanjanje neugodnih mirisa u vašoj kuhinji
- Automatski osigurač: kako to radi?