Ljubitelji kuhanja malo je razmatraju, daska za rezanje ipak je važan alat za kuhare. Osiguravajući jednostavnu upotrebu pri rezanju, daska za rezanje dostupna je u nekoliko materijala kao što su drvo (bambus ili bukva), staklo i plastika. Svaka daska za rezanje ima svoje osobine, pa se moraju pažljivo odabrati. Nedostaje vam inspiracije u odabiru? Pogledajte naših 6 najboljih dasaka za rezanje.
"
Koju dasku za rezanje odabrati?
Za odluku o izboru daske za rezanje koju želite kupiti, evo karakteristika svakog modela prema materijalu iz kojeg su izrađeni:
- Drvena daska za rezanje:
Može biti bukva ili bambus. Prvi je materijal koji je i robustan i čvrst s dobrim omjerom cijene i kvalitete. Međutim, ima tendenciju zadržavanja bakterija. Bambus je ekološki, čvrst i robustan. Daska za rezanje od bambusa poznata je po svojoj neprobojnoj površini.
- Staklena daska za rezanje:
Ovo je sofisticirani model koji je i otporan i higijenski. Međutim, oštećuje oštricu noževa i koristi se samo kao postolje.
- Plastična daska za rezanje:
Ova vrsta ploča općenito je dostupna u polikloridnoj plastici (PVC) i polietilenu visoke gustoće (HDPE). Ova dva materijala su higijenski i lako se peru. Međutim, HDPE je najpopularniji zbog svoje čvrstoće, krutosti i neprobojnosti. Stoga ga često koriste kuhinjski profesionalci.
Kako održavati ploču?
Održavanje ovog kuhinjskog alata obično ovisi o materijalu modela. Ako drvena daska zahtijeva posebno čišćenje (samo ispiranje), to ne vrijedi za ostale daske za rezanje (plastične i staklene). One se doista mogu prati u perilici posuđa.
Daska za rezanje: koju odabrati?
Kako bismo zadovoljili vaše potrebe, preporučujemo ponudu od 4 velike daske za rezanje marke Joseph-Joseph. Sve što vam treba pronaći ćete u jednom modelu!
Naš vrh: paket Joseph-Joseph
Prednosti:
Ovaj paket Joseph-Joseph dasaka za rezanje daje šarenu notu vašoj kuhinji. Sastavljen od pametne kutije za pohranjivanje i 4 ploče različitih boja, ovaj predmet vam omogućuje pripremu mesa, ribe, povrća. odvojeno i dalje od bakterija. Praktične i čiste, ove daske za rezanje opremljene su neklizajućim jastučićima i rubovima za skupljanje mrvica i soka od vaših priprema. Pakiranje je osmišljeno da vam olakša život, jer ga samo trebate staviti u perilicu rublja da biste ga održavali.
Protiv:
Ovaj set dasaka za rezanje napravljen je od plastike. Stoga morate djelovati pažljivo kako biste izbjegli ostavljanje tragova noža na svojim daskama.
Joseph Joseph - Index - Set od 4 velike plastične daske za rezanje …57,94 € 79,99 €
4290 komentaraZwilling daska za rezanje
Prednosti:
Ekološka, ova Zwilling daska za rezanje od bambusa u potpunosti je u skladu sa ekološkim standardima. Čvrsto, njegovo korištenje može trajati nekoliko godina. Štoviše, teško ga je ogrebati. Njegova veličina od 42 cm x 31 cm i visina od 4 cm omogućuju vam da stavite i izrežete cijelu puricu u jednom potezu.
Protiv:
Za svakodnevnu upotrebu, ova ploča je prilično teška. Pazite da vam ne ispadne. Riskirate da oštetite kuhinjski pod ili se ozlijedite.
ZWILLING daska za rezanje, velika: 42 x 31 cm, bambus54,33 € 66,95 €
996 komentaradaska za rezanje marke JJA
Prednosti:
Set dasaka marke JJA različitih veličina uvijek će pronaći svoje mjesto u vašoj kuhinji. Njihova uporaba varira ovisno o prilici. Veće se mogu koristiti kao daske za aperitiv, dok se manje mogu koristiti svakodnevno. Ovaj set od 3 daske vrlo je elegantan za ukrašavanje vašeg stola za vrijeme ručka. Izrađene od bambusa, ove daske lako se uklapaju u boju vašeg stola. Ekološke, ali i vrhunske kvalitete, svaka od ovih ploča lako se čisti. Voda, sapun, dobro sušenje i spremni su za ponovno korištenje.
Protiv:
Njihov jedini nedostatak leži u materijalu koji se koristi za izradu ovih ploča. Doista, drvo se u čestom kontaktu s vodom i na visokoj temperaturi lako istroši. Stoga izbjegavajte pranje u perilici posuđa.
JJA JJ724263 Daska za rezanje od bambusa 3 komada14,99 € 14,99 €
202 komentaraZeller daska za rezanje
Prednosti:
Tko ne sanja o originalnom i praktičnom kuhinjskom priboru u isto vrijeme? Ovaj set Zeller dasaka za rezanje prilično je jedinstven jer su prozirne. Izrađene od kaljenog stakla, ove ploče su lagane. Svaki od njih može izdržati toplinu do 220°C.
Protiv:
Jedina briga je visina stopa ovih dasaka. Ugradnja adaptera je neophodna kako bi bili na idealnoj visini. Osim toga, važno je ostati na oprezu jer ploča može eksplodirati kada je izložena prejakom izvoru topline.
Zeller 26205 Daske za rezanje Prozirno sigurnosno staklo 52 x 30 x 0,8 …31,35 € 33,56 €
5717 komentaraBerghoff daska za rezanje
Prednosti:
Ova Berghoff daska za rezanje omogućuje vam rezanje svih vrsta hrane, zahvaljujući dvije strane izrađene od različitih materijala. Prva strana od bambusa rezervirana je za kruh i pečenje zbog svojih antibakterijskih svojstava. Dizajn ove strane je napravljen da zadrži mrvice kruha na dasci. Polipropilenska strana, s druge strane, koristi se za rezanje mesa. S obzirom na veličinu, ova daska je dovoljno velika da izdrži cijelo pile.
Protiv:
Polipropilenska strana daske za rezanje prilično je skliska. Provjerite imate li dovoljno prostora na pultu kako biste izbjegli ozljede prilikom rezanja.
Berghoff višenamjenska daska za rezanje od bambusa i polipropilena s …29,44 € 30,56 €
32 komentaradaska za rezanje marke LACOR
Prednosti:
LACOR daska za rezanje idealan je alat za pripremu mesa u velikim količinama. Otporan, savršen je za otkoštavanje peradi i komada mesa. Profesionalci ga često koriste za precizan rad. Osim toga, može poslužiti i kao podloga za ukrašavanje torte. Nakon upotrebe jednostavno ga isperite vodom i osušite krpom ili na otvorenom prije ponovne upotrebe.
Protiv:
Jedini problem s ovom daskom za rezanje je njezina težina. Doista, ne preporučuje se za svakodnevnu upotrebu, već je namijenjen profesionalcima.
