Određeni pribor neophodan je za uspješan roštilj. Kliješta ili lopatice posebno olakšavaju rukovanje hranom i žarom. Stoga ih je bolje koristiti umjesto da se odlučite za jednostavnu vilicu.
Osnovni pribor za roštilj
Roštilj ili plancha omogućuje stavljanje i kuhanje hrane na roštilj , ali određeni pribor neophodan je za uspješno kuhanje. Stoga trebate:
- Lopatice za rukovanje hranom .
- Klešta za manipulaciju žarom tako da toplina ostaje jednolična.
- Četke za premazivanje hrane uljem.
- Metalni ili drveni klasovi za ražnjiće mesa i povrća.
Osnovni sigurnosni pribor tijekom roštiljanja
Korištenje roštilja zahtijeva veliki oprez i uporabu dodatne opreme za zaštitu od topline i izbočenja. Stoga je potrebno osigurati:
- Izolacijske rukavice kako bi zaštitili ruke prilikom rukovanja žar i hranu.
- Pregača se zaštititi od projekcija.
- Zaštitna navlaka za roštilj i pribor, kao što su boce s plinom.
Gdje kupiti dodatnu opremu?
Možete pronaći roštilj pribor u supermarketima, DIY trgovinama, online ili od predstavnika brand. Iako je sigurnije kupiti tijelo s roštiljem nakon pažljivog pregleda, dodaci poput lopatica, klešta i četkica mogu se bez problema kupiti putem Interneta. Međutim, morate obratiti pažnju na karakteristike svakog proizvoda poput duljine ručki ili korištenog materijala (čelik, plastika itd.).
PROČITAJTE I:
- Roštilj: 7 pogrešaka koje ne biste trebali napraviti!
- Vodič za roštilj tvrtke Maison & Travaux