-
Lijevak
Postavite lijevak na stol s vratom prema gore. Stavite trešnju na vrat i pritisnite dolje. Jezgra će lako otpasti. Puno je lakše nego koristiti nož. Da bi ovaj trik uspio, promjer vratine mora biti manji od promjera voća.
-
Boca i kineski štapić
Stavite voće na vrat boce manjeg promjera. Dio koji je sadržavao peteljku trebao bi biti na vrhu. Probijte štapićem središte voća kako biste koštunicu spustili na dno boce.
-
Slamka
Držeći trešnju u lijevoj ruci, pritisnite peteljku slamom kako biste izvadili košticu s druge strane. Upotrijebite malu slamku kako biste izbjegli oštećenje mesa ploda.
-
Thermomix
Ova tehnika je poželjnija ako planirate koristiti voće za izradu džema. Smjestite ih u Thermomix, prekrijte vodom i upravljajte strojem u funkciji "obrnuti smjer" brzinom 3. Zaustavite se čim čujete kako jezgre lupaju o zidove robota. Sve što trebate je filtrirati.
-
Trombon
Gurnite spajalicu u voće, s repne strane, prođite je oko jame i povucite prema gore. Ova tehnika omogućuje brzo uklanjanje jama bez oštećenja.
Od sada voće bez koštica više neće biti dosadan posao. Otkrijte naše tehnike i savjete kako doći.
Ne odustajte od želje da napravite ukusni džem zbog koštica. Pokazujemo vam nekoliko savjeta za lako uklanjanje koštica voća u rekordnom roku.