Pakiranje za kuhanje: kako djeluje?

Paket za kuhanje (ili ploču za kuhanje) je kućanski aparat koji se često nalazi u domaćim i profesionalnim kuhinjama. Oboje su jednostavni i cjeloviti uređaji za kuhanje koji kombiniraju višenamjensku pećnicu i učinkovite ploče za kuhanje. Otkrijmo zajedno kako funkcionira paket za kuhanje.

Kako funkcionira paket za kuhanje

- Mješoviti paket za kuhanje

Mješovita ploča za kuhanje radi na plin i struju. Sastavljen je od pećnice i ploče za kuhanje. Ova ploča ima nekoliko ploča za kuhanje, čiji se broj i distribucija razlikuju ovisno o modelu. Neki kamini su plinski plamenici, dok su drugi električne ploče. Pećnica radi pomoću električnih otpora za grijanje smještenih u njezinim zidovima.

Kombinirana ploča za kuhanje ima komande za paljenje koje se mogu rasporediti na različite načine, ovisno o modelu. Kontrole koje kontroliraju električne ploče za kuhanje obično imaju pokazivačke lampice koje se uključuju ili isključuju kad se pritisnu njihovi gumbi. Neki su opremljeni sigurnosnim svjetlom koje ostaje upaljeno dok se ploča za kuhanje ne ohladi ili ne ugasi. Oni su istodobno povezani s izvorom opskrbe plinom (distribucijska mreža ili boca) i s električnim izvorom (mrežna utičnica). Ploča za kuhanje ima metalni kraj koji prima priključnu cijev za ulaz za plin, kao i muški kabel za napajanje opremljen utikačem za uzemljenje za priključak na električnu mrežu.

- Indukcijski paket za kuhanje

Indukcijska ploča za kuhanje radi zahvaljujući elektromagnetskom sustavu grijanja. Sastavljen je od pećnice i ploče za kuhanje. Ova ploča ima nekoliko ploča za kuhanje, čiji se broj i distribucija razlikuju ovisno o modelu. Svi kamini su keramičke staklene ploče koje skrivaju magnet. Jednom opskrbljen strujom, ovaj elektromagnet stvara električno polje u dodiru s magnetskim kuhinjskim posuđem. Staklena indukcijska ploča ostaje hladna čak i ako je uključena.

- Električni paket za kuhanje

Električna ploča za kuhanje radi samo na struju. Sastavljen je od pećnice i ploče za kuhanje. Ova ploča ima nekoliko ploča za kuhanje, čiji se broj i distribucija razlikuju ovisno o modelu. Svi kamini su električne ploče za kuhanje. Pećnica radi pomoću električnih otpornika za grijanje smještenih u njezinim zidovima.