Dolazeći iz dubine vremena, ova je tehnika zavela Julie koja je, provodeći je u djelo, svoj povrtnjak učinio ugodnim prostorom za šetnju, a vrtlarenjem ugodnom slobodnom aktivnošću. Njegovo stvaranje korak po korak.
Realizacija: 2 dana
Teškoća: 5/10
Vrlo moderno, četvrtasti povrtnjak nije rođen jučer! U srednjem vijeku ova je tehnika omogućila usklađivanje proizvodnje povrća i vrta za užitak. U Julieinom vrtu usjevi su se uzgajali u redovima, što je zahtijevalo puno radova na održavanju i zahtijevalo je obuvanje čizama pri najmanjem pljusku. Postavljanje dasaka na cijelu površinu povrtnjaka, naravno, znatno će smanjiti površinu za uzgoj, ali Julie će imati koristi od vrta koji je uvijek dostupan.
Blagodati ove tehnike
Kvadratni je vrt prije svega jednostavna i praktična organizacija koja:
- znatno smanjuje radove na održavanju ,
- diverzificira usjeve dok olakšava upravljanje proizvodnjom,
- strukturira prostor na vrlo dekorativan način.
Vrt se tako pretvara u atraktivno mjesto, bogato raznolikošću koje vas poziva na šetnju. Uz to, zaigrani karakter ovih trgova koji vrve od tisuću blaga, posebno privlači mališane … i nastavlja zavoditi stariju djecu koja spavaju u nama!
Zamišljen plan
Mogu se pojaviti dva slučaja.
- U svoj vrt postavljate neke ploče za uzgoj. Odaberite najsunčaniji prostor, od jutra do mraka, i najzaštićeniji od vjetra. Također uzmite u obzir blizinu vodene točke i prostorije za spremanje alata.
- U potpunosti transformirate svoj vrt. Izradite plan raspoloživog područja kako biste definirali broj kulturnih gredica koje će se postaviti.
Svaka se može podijeliti na "kvadrate" ili "parcele", najmanje 30 x 30 cm, koji sadrže razne usjeve. Dimenzija daske ne smije prelaziti širinu od 120 cm, tako da vrtlar može lako pristupiti biljkama bez potrebe za gaženjem zemlje. Napokon, zbog svoje dobrobiti i užitka šetača, idealna udaljenost između dvije daske je 80 cm. Te su staze, koje se na karti mogu činiti kraljevske, širine potrebne da prođu kolica ili kosilicu i omogućuju nesmetano bujanje vegetacije.
Prirodne granice
Ovim profitabilnim naporom moći ćete postaviti svoje granice koje se moraju poravnati kako bi se izbjeglo oticanje vode.
Bezbrižni prolazi
Moraju biti izvedivi u svako godišnje doba i zahtijevati malo održavanja, ali i sudjelovati u estetici cjeline!
Uličice prirodne trave ili trave sa travnjacima nude lijepu svježinu, ali morat će se redovito kositi ručnom doradom po rubovima. Drugo rješenje sastoji se od korenja drvoreda i širenja zdrobljenih biljaka koje se mogu besplatno dobiti u određenim reciklažnim centrima. Postoje i pokrivači tla visoke estetske vrijednosti poput kokosa ili kore kakaa, drvne sječke, škriljevca ili drobljene terakote itd., Koji se prodaju u vrtnim centrima. Broji između 5 i 10 cm debljine za dobro stabilizirani premaz. Popločavanje ili popločavanje prolaza uključuje veća ulaganja, ali gotovo nikakvo održavanje.
Juliein izbor: odlučila se za školjke školjki, koje je pronašla na rubu močvara, u blizini luke Brouage (Charente-Maritime). Tamo ih polaže lokalna tvrtka. Uz odobrenje općine i pomoć mišićavih dobrovoljaca, napunila je velike vreće kokoša koje su, nakon što se rašire, zdrobljene, pružile ovaj plavičasti izgled koji podsjeća, po znatno jeftinijoj cijevi, zdrobljenog škriljevca!
Najčešće su izrađene od drvenih dasaka, ali mogu biti izrađene i od polu trupaca zabijenih u zemlju ili ploča utkanih u kestenove galete.
Juliein izbor: koristila je hrastove daske, visoke 17 cm i debljine 32 mm, koje je izrezala susjedna pilana. Kesten i Douglas-jela također su otporne vrste, no mogu se koristiti ploče s oplatama, po mogućnosti neobrađene.
Preporuke: uklanjanje korova i kopanje površine koja odgovara površini svakog korita pomaže u prozračivanju i razgradnji tla. Nakon
Ekološki povrtnjak
Uz svoju estetsku stranu, kvadratni vrt omogućuje primjenu odgovornih i održivih uzgojnih praksi: malčiranje, smanjeno zalijevanje, plodored, prirodni tretmani, kompostiranje, mješavine povrća i cvijeća korisne u borbi protiv neželjenih insekata itd.
Istražiti pitanje: Le Potager en carré, Anne-Marie Nageleisen (Éditions Ulmer).