Sve za terine

Pravo iz pećnice. Terrine “Alpage”, 58 € (Athezza); vezana, kuhinjska krpa, 13,50 € (Le Jacquard Français). Ocat od crvene paprike, 9,55 eura (Popol u Au Moulin des Gourmets). Čaša s vrećicama, 2,70 € (Robin du Lac). Staklena teglica i žlica za chutney, 11,10 € (Chehoma). Zdjela za juhu s poklopcem, 30 €; Tanjur "Šuma", 16 €; Šalica "Jelen", 15 € (Elgin). Staklenka s gljivama, 19,60 € (Chehoma). Staklenka s češnjakom confit s espelette paprom, 7,05 € (Popol u Au Moulin des Gourmets). Knjiga recepata „Terrines et paštete“, 20 € (Ed. Stéphane Baschès). Škotska tkanina (Pierre Frey). U osnovi, tepsija, 8 € (Casa).

U kuhinji

(S lijeva na desno.) Kuhinjska krpa, 13,50 € (Le Jacquard Français). Škotska pregača, 7,80 eura i čajna krpa s točkama, 7,30 eura za set od 3 (Robin du Lac). Terina "zeleni kupus", 25 € (Elgin). Minicocotte, 3 € (Casa). Sjeckalica, 25 € (Antic Line). Boca, 18,70 € (virebent). Ostarila krila, 15,70 €; zdjela za salatu, 32,40 € i kutlače, od 16,30 € (Chehoma).

Izložbena strana

(Odozgo prema dolje i slijeva udesno.) Terrina u točkicama, 37 € (Amadeus). Držač jelovnika za kokoši, 48 eura i manje, terina "piletina", 40 eura (Country Corner). Staklenka želea od smokava, 5,85 € (Popol u Au Moulin des Gourmets). Tanjur "Galeb", 11,25 eura (Chehoma). Čokoladna terina "Alpage", 45, 37 eura, i crvena terina, 28 eura (Athezza). Svijetlo bež terine, 48,40 € i 24,40 € (Virebent). Prednja strana, mini-terina "Zec", 5,85 €; kuhinjska krpa, 9,50 € (Au Moulin des Gourmets). Kaki pregača, 32,50 € (Chehoma).

Ukusan

Bež duboko jelo "Fish", 15,25 € (Chehoma). Set staklenki na pladnju, 45 eura, i porculanska žlica, 8,70 eura (Virebent). Mušilica za sol i papar "Cerf bramant", 13,30 € (Chehoma). Sklopiva kuhinjska krpa "Terrine gourmande", 13,50 € (Le Jacquard Français). Kao trkač stola, tkanina (Pierre Frey).

Pravi sastojci

Staromodna knjiga recepata, 20 eura (Ed. Stéphane Baschès). Bilježnica "Pic-vert", 7 € (Robin du Lac). Ptica od lima, 10,34 € (Chehoma).

Začin

Porculanska žlica, 8,70 € (Virebent). Jar, 4,99 € (kuća). Confit luka s vrganjima, 8,10 eura i octom od manga i maline, 4,60 eura za 100 ml. Gljiva iz slanog podruma, 15 € po kompletu; metalna košara, 8,40 € (Au Moulin des Gou rmets).