Indukcijske ploče za kuhanje: kako znamo jesu li naše tave kompatibilne?

Sadržaj:

Anonim

  • Prednosti indukcijske ploče za kuhanje

    Indukcijska ploča za kuhanje ima mnoge prednosti. S jedne strane, troši vrlo malo energije. Jednostavan za korištenje, također ograničava rizik od opeklina i vrlo je jednostavan za održavanje. ©IKEA/Pinterest

  • Nedostaci indukcijske ploče za kuhanje

    Ali, nažalost, ona nema samo prednosti. Doista, indukcijska ploča je skuplja od ostalih sustava grijanja. Osim toga, ako dođe do nestanka struje, električna ploča prestaje raditi, u usporedbi s plinskim pećima. Konačno, ne mogu svi lonci i tave ići na indukcijsku ploču za kuhanje.©Unsplash

  • Uzmite magnet

    Indukcijska ploča ima magnetski sustav. Da biste saznali je li posuda prikladna za indukcijsku ploču, uzmite magnet. Ako potonji ostane pričvršćen za dno posude, onda je magnetski i stoga kompatibilan s indukcijskom pločom za kuhanje.

  • Postavljanje tave

    Druga tehnika sastoji se od postavljanja tave direktno na ringlu. Ako ne svijetli i prikazuje "U" , posuđe nije kompatibilno. ©Unsplash

  • Materijali kompatibilni s indukcijskim pločama za kuhanje

    Posude od željeza, feromagneta, lijevanog željeza i emajliranog čelika mogu se koristiti na indukcijskoj ploči za kuhanje. ©Unsplash

  • Materijali koji ne idu na indukcijsku ploču

    S druge strane, posude od terakote, aluminija ili bakra nisu kompatibilne s indukcijskim pločama. ©Unsplash

  • Adapter za indukciju

    Srećom, postoje adapteri za indukciju koji se nalaze ispod tave i služe kao posrednik između posuđa i tanjura. To vas štedi potrebe za mijenjanjem cijelog posuđa iako ova metoda ne nudi istu snagu grijanja kao što se očekuje.

  • Ikona indukcije

    Još jedan pokazatelj, podignite posudu i pogledajte imate li simbol koji podsjeća na oprugu. Ako je tako, vaša tava je kompatibilna sa sustavom indukcijskog grijanja. ©Unsplash

  • Veličina posuda

    Posuda bi trebala biti malo manja od veličine indukcijske ploče. S druge strane, ako je puno manji, tada se indukcijska ploča možda neće uključiti. Stoga je idealna mjera tave koja stane na tanjur od 21 cm 18 cm. ©IKEA/Pinterest

Indukcijske ploče užitak su za ljubitelje kuhanja. Ali kako znati jesu li lonci i tave kompatibilni s ovim modernim sustavom?

Indukcijske ploče za kuhanje imaju mnoge prednosti. Jednostavni za korištenje, troše vrlo malo energije i lako se čiste. Osim toga, njegov siguran sustav znatno ograničava rizik od opeklina. Ali ove ploče nemaju samo prednosti. Doista, nisu sve tave kompatibilne s njima.

Indukcijska ploča za kuhanje: magnetski test

Da biste saznali je li tava kompatibilna s indukcijskom pločom za kuhanje, uzmite magnet. Ako ostane pričvršćen za dno posude, potonji će moći raditi. Također, sasvim je moguće napraviti test jednostavnim stavljanjem posude na tanjur. Ako ne svijetli i prikazuje "U" , onda nije kompatibilan s kuhinjskim priborom.Srećom, postoje adapteri za izbjegavanje izravne promjene posuđa.

Indukcijska ploča za kuhanje: materijali koje treba usvojiti i oni koje treba usvojiti

Tave od terakote, aluminija i bakra ne mogu se koristiti na indukcijskim pločama bez adaptera. S druge strane, drugi bi se mogli pohvaliti za smišljanje dobrih jela. Ovo je posebno slučaj s tavama:

  • lijevano željezo
  • U feromagnetskim ionima
  • Željezo
  • Izrađen od emajliranog čelika.

PROČITAJTE I

  • 18 stvari koje nikada ne smijete čistiti bijelim octom
  • 15 najgorih načina korištenja sode bikarbone u kući!
  • 9 ozbiljnih pogrešaka koje nikada ne smijete učiniti kako biste pravilno očistili ploče za kuhanje