-
Loubensov mlin
Loubensov mlin, četverostrana građevina (13. stoljeće), okružen je pontdigueom (17. stoljeće) za postavljanje drugih mlinskih kamena preko kapljice. Dvije razine arkada otvaraju podnožje, olakšavajući prolaz vode tijekom poplava.
-
Monsegur
Osnovala ga je 1265. godine Éléonore de Provence, supruga engleskog Henrija III., Monségur („Mons Securus“) prostire se nad rtom s pogledom na dolinu Dropt.
-
Poludrvene kuće
U srednjovjekovnim su gradovima ostale neke drvene kuće. Podovi s izolacijom izdižu se u sljemenjaku u zidanom prizemlju.
-
Dvorac
Tipični krajolik regije koju čine vinogradi kojima dominira dvorac na pola padine (18. stoljeće). To je duga kuća na čijem je vrhu nadvišen četverovodni krov u kanalskim pločicama. Paviljon s krovištem od škriljevca stoji u središtu, dok balkon na rogovima daje pristup. Postavljena okomito, na dva krila smješteni su podrum, podrum i šupa. (Château Bertranon u Saint-Croix-du-Montu.)
-
Bivši mali posjed
Ovo nekadašnje malo gospodarstvo, prekriveno krovom s dugim nagibom koji završava sapi (s desne strane), nekada je kombiniralo funkcije stanovanja i poljoprivrede.
-
Arkade
Središte života i razmjene (sajmovi i tržnice), središnji trg nekih bastida čuva ove kuće podržane arkadama koje ograničavaju galerije zvane "natkrivene".
-
"Coucoute"
"Coucoute" (XVI-XVII stoljeće) prethodno je pregrupirao funkcije stanovanja i eksploatacije. Pravokutnog tlocrta s dvoslivnim pročeljem, u njemu je bila staja za štale (s desne strane). Stan podignut uz njegov zid oluka naravno je stražnji i odražava evoluciju ove vrste staništa.
-
Srednjovjekovno selo
Izgrađeno na strmoj stijeni koja dominira dolinom Ségur, srednjovjekovno utvrđeno selo Castelmoron-d'Albret ne nedostaje atrakcijama.
-
Viseće galerije
Natrag na bedeme, neke su kuće suspendirale galerije
-
Đenovljanin
Drugi su obrubljeni biskvitom
-
Izuzetna baština
Nekadašnje uporište i brodski grad smješten na Garonni, La Réole cvjetao je do 18. stoljeća zahvaljujući trgovini vinom. Iz ove bogate prošlosti čuva izvanredno naslijeđe, uključujući srednjovjekovnu gradsku vijećnicu (najstariju u Francuskoj), dvorac Quatre Sos (od četiri kule) itd.
-
Izuzetna baština
Nekadašnje uporište i brodski grad smješten na Garonni, La Réole cvjetao je do 18. stoljeća zahvaljujući trgovini vinom. Iz ove bogate prošlosti čuva izvanredno naslijeđe, uključujući srednjovjekovnu gradsku vijećnicu (najstariju u Francuskoj), dvorac Quatre Sos (od četiri kule) itd.
-
Saint-Macaire
Zahvaljujući svom imenu redovnika Makariosa, Saint-Macaire je slikoviti srednjovjekovni gradić nastao na stjenovitom izdanku, nekada okupanom vodama Garone. Od drevne i prosperitetne lučke djelatnosti, zadržava vrhunsku arhitekturu, uključujući Place du Mercadiou ("Marché-Dieu"), obrubljen arkadnim fasadama (14.-15. Stoljeće).
-
Zidovi
Smješten na strmoj stijeni koja dominira dolinom Ségur, srednjovjekovni grad Castelmoron-d'Albret zadržao je bedeme na koje se kuće naslanjaju. Jedna je od najmanjih općina u Francuskoj (površine 3,5 hektara).
-
Ljetnikovac
Ova je palača (17. stoljeće) vraćena u pravila. Vapnena žbuka, stolarija s malim oblogama, ručno izrađeni popločani krovovi daju joj jedinstvo i sklad.
-
Chartreuse
Postavljena na srednjem nagibu i orijentirana na jug, ova se charterhouse proteže svojim fasadama na gotovo trideset metara. Ažur s visokim simetrično poravnatim prozorima odražava klasicizam 17. i 18. stoljeća.
-
Ljetnikovac
Ovu je ljetnikovac iz 18. stoljeća, koji izgleda poput charterhousea, obnovio par zaljubljenika u vinograd. Središnji hodnik vodi do prostranih soba koje su nekada služile za primanje i trgovinu vinom. Sad se u njemu nalaze vrlo lijepe gostinske sobe. (Gaj cvijeća.)
-
Zakupno dobro
Sve u dužini, ovo se malo gospodarstvo (18. stoljeće) pregrupiralo pod svoju krovnu štalu i konake. Obnovljen i pretvoren u sobe za goste, otvara se velikim staklenim vratima koja zamjenjuju izvorne drvene ploče. Unutra je sačuvan i poboljšan zaliv hranilica. (La Lézardière. 33540 Saint-Martin-de-Lerm. Tel .: 05 56 71 30 12.)
-
Zakupno dobro
Sve u dužini, ovo se malo gospodarstvo (18. stoljeće) pregrupiralo pod svoju krovnu štalu i konake. Obnovljen i pretvoren u sobe za goste, otvara se velikim staklenim vratima koja zamjenjuju izvorne drvene ploče. Unutra je sačuvan i poboljšan zaliv hranilica. (La Lézardière. 33540 Saint-Martin-de-Lerm. Tel .: 05 56 71 30 12.)
-
Dvorac Castelneau
Izgrađen u 14. stoljeću, Château de Castelneau podsjeća na utvrđenu kuću uz koju su se nalazile kutne kule. U 15.-16. Stoljeću bila je ukrašena glavnom zgradom lijepih proporcija, ažurom s prozorskim prozorima i renesansnim vratima isklesanim lovačkom božicom i glavama lavova. Sa svojim gospodarskim zgradama, uređen je oko unutarnjeg dvorišta. Trideset hektara vinove loze koja ga okružuje izvor je nježnih vina. (33670 Saint-Léon-de-Bordeaux. Tel .: 05 56 23 47 01.)
-
Dvorac Castelneau
Izgrađen u 14. stoljeću, Château de Castelneau podsjeća na utvrđenu kuću uz koju su se nalazile kutne kule. U 15.-16. Stoljeću bila je ukrašena glavnom zgradom lijepih proporcija, ažurom s prozorskim prozorima i renesansnim vratima isklesanim lovačkom božicom i glavama lavova. Sa svojim gospodarskim zgradama, uređen je oko unutarnjeg dvorišta. Trideset hektara vinove loze koja ga okružuje izvor je nježnih vina. (33670 Saint-Léon-de-Bordeaux. Tel .: 05 56 23 47 01.)
-
Dvorac Lavison
Srednjovjekovni dragulj, dvorac Lavison je tvrđava sagrađena u 13. stoljeću. Sastoji se od zamreženog tornja, visokog 30 metara, naspram kojeg se uzdiže stubište kupole iz 15. stoljeća. Također je pričvršćen za glavnu trokatnicu sa stambenom arhitekturom obilježenom renesansom. Utvrđenu ogradu dovršavaju dvije ugaone kule i kapija sa stražarskom sobom. Okruženo s 60 hektara vinove loze, ovo je imanje sa strašću obnovila obitelj Martet koja ga otvara posjetiteljima što može završiti kušanjem vina s posjeda. (33190 Loubens. Tel .: 05 56 71 48 82.)
-
Dvorac Salins
Izgrađen u 17.-18. Stoljeću, Château Salins je obiteljsko imanje od dva hektara. Cijenjen je zbog svog Cadillaca AOC i svojih prvih Bordoških obala. (33410 Rions. Tel .: 05 56 62 92 09.)
-
Stara utvrđena kuća
Dvorac starog vlastelinstva u Targonu, nekadašnje uporište, zatim lovačka kućica, evoluirao je u vinsko imanje sa svojim podrumom i vinarijom.
-
Monsegur
Monségur zadržava karakteristično urbano tkivo bastida sa svojim rastegnutim planom šahovnice. U središtu arkadnog trga dvorana od lijevanog željeza i stakla sagrađena oko 1880. godine zamijenila je izvornu drvenu dvoranu.
-
Monsegur
Monségur zadržava karakteristično urbano tkivo bastida sa svojim rastegnutim planom šahovnice. U središtu arkadnog trga dvorana od lijevanog željeza i stakla sagrađena oko 1880. godine zamijenila je izvornu drvenu dvoranu.
-
Panorama na grad
Osnovan 1281. od Engleske Edwarda, Sauveterre-de-Guyenne je tijekom Stogodišnjeg rata mnogo puta mijenjao gospodare prije nego što je postao Francuz 1451. Od svojih utvrda rastavljenih u 19. stoljeću, zadržava četiri srednjovjekovne kule na vratima s kojih uživamo u prekrasnoj panorami grada.
-
Panorama na grad
Osnovan 1281. od Engleske Edwarda, Sauveterre-de-Guyenne je tijekom Stogodišnjeg rata mnogo puta mijenjao gospodare prije nego što je postao Francuz 1451. Od svojih utvrda rastavljenih u 19. stoljeću, zadržava četiri srednjovjekovne kule na vratima s kojih uživamo u prekrasnoj panorami grada.
-
Trg Mercadiou
Posvećen trgovini, Place du Mercadiou obložen arkadnim fasadama srednjovjekovnog grada Saint-Macaire podsjeća na "natkrivena" mjesta u središnjim mjestima bastida
-
Uokvirivanje
Tu i tamo još se mogu vidjeti staje i šupe čiji se okvir oslanja na stupove uparene s velikim majstorstvom, u ruševinama i poljskom kamenju.
-
Bunari i fontane
Smješteni u dvorištu imanja ili u središtu sela, bunari i fontane ponekad su prekriveni hemisferično rezanom kamenom kupolom. Tako voda ostaje čista. Ovdje fontana iz 18. stoljeća s kamenom zadržava svoj izgled, iako nije dobro održavana.
-
Vrhunska vrata od kovanog željeza iz 19. stoljeća
Vrhunska vrata od kovanog željeza iz 19. stoljeća koja cvjetaju u volutama i kontravulutima, zakucana su na nakovnju i sastavljena prstenovima i zavarivanjem.
-
Krovovi s malim nagibom
Krovovi s malim nagibom (15 do 25%) prekriveni su kanalskim pločicama, čiji se prvi redovi kanalizacije protežu daleko izvan zidova zahvaljujući spužvi. Sastojan od superpozicije zapečaćenih pločica koje strše s vrha zidova, ovaj "terakotni vijenac" drži kišu podalje od fasada i podcrtava krov na vrlo grafički način.
-
Golubinje
Monumentalne golubarnice cilindričnog su oblika, na vrhu su izrezane kamene kupole ili ravni popločani krov. "Randières" (ravni kameni zapečaćeni koji strše
iz zida) okružuju strukturu, sprječavajući tako penjanje grabežljivaca. -
Sušilice
Sušilice koje obilježavaju istočni dio Entre-deux-Mers podsjećaju nas da se uzgoj duhana bavio do 1980. Vlasnik ove želi ga se odreći besplatno ili po maloj cijeni. Zainteresirana strana morat će je demontirati da bi je odnijela. (Pansion Le Bosquet des Fleurs.)
-
Mlin za vodu Bagas
U 18. stoljeću bilo je više od stotinu vodenica. Mljevenje zrna, vađenje ulja, gaženje tkanine … njihova je upotreba bila različita. Izgradili su ga u 14. stoljeću benediktinski redovnici iz La Réolea, vodeni mlin Bagas poprima izgled tvrđave s četiri kule stražarnice probodene puškarnicama.
-
Područje vapnenca
Nošena debelim vapnenačkim visoravnima, regija je nekoć imala mnogo kamenoloma. Ova se sitnozrnasta kamena oker boje nalazi u obliku slobodnog kamena i ruševina
na ovoj kući (17.-18. Stoljeće). Obratite pažnju na okvir obrađen kaneliranim pilastrima. -
Vratite u skladu s pravilima
Premazivanje zida masnom vapnom, učvršćivanje zida, rezbarenje okvira vrata … Već više od trideset godina Alain Algéo oživljava stare kuće, donoseći im udobnost i modernost, ne iskrivljujući ih. Poštivanje materijala, zidnih elemenata i originalnih boja znak je opsega znanja ovog rijetkog majstora. Jedna od njegovih posebnosti je izrada fasada i unutarnjih zidova. Potonji se koriste sa zračnim vapnom i blago glinovitim i obojenim kamenolomnim pijeskom. Fleksibilan, ovaj mort nudi snažno prianjanje, omogućuje zidovima da dišu i pokazuje prekrasan baršunasti izgled.
• ALAIN ALGÉO. 37, Le Bourg. 33750 Saint-Quentin-de-Baron. Telefon. : 05 57 24 17 26. -
Tradicija i stvaranje
Napravite da željezo sja u kovačnici, zakucajte ga na nakovanj, rastegnite ga, savijte u volute kako biste oblikovali kapije, kapije, ograde stuba, tende, namještaj za kuću ili vrt (konzola, luster, stol itd.) sjenica …), takva je strast Luca Héraulta. Fasciniran radom kovačnice, ovaj rođeni Vendéea ušao je u naukovanje s 15 godina kod majstora kovačnice koji mu je prenio svoje znanje. 1974. stvorio je svoju radionicu u Sauveterre-de-Guyenneu. Uz restauraciju starih djela, ovaj sljedbenik lijepog djela realizira komade po mjeri i na mjestu gdje se odvijaju, dajući priliku slobodu svojoj kreativnosti koja je izražena nekim omiljenim temama od kojih je naravno vinograd, vino i sunce.
• LUC HÉRAULT. 38 bis, ulica Saubotte. 33540 Sauveterre-de-Guyenne. Telefon. : 05 56 71 53 30. -
Ručno izrađene pločice
Alain Bouquet jedan je od posljednjih majstora koji su ručno oblikovali autentične gironde pločice. Ispod velike sušilice hrastovog okvira djeluje na zemlju,
vlaži i brusi drveni kalup prije nego što u njega snažno baci veliku kuglu gline. Odmah uklanja višak pomoću ravnine koja ostavlja neponovljivi otisak na površini, ove kože koja čini svu draž gironde pločice. U svojoj tvornici pločica iz 19. stoljeća, formati (kvadrat, pravokutnik …), kompozicije (dijamanti s kabošonima …) i boje (bijela, narančasta …) čine raznoliku proizvodnju.
• BUKETNA TUILERIJA. 10, Teyssine. 33190 Morizès. Telefon. : 05 56 71 45 56.
Pločice se ručno lijevaju u drvene okvire na podlozi od vrlo sitnog pijeska, tako da se glina ne lijepi za zidove. Višak se struže oštricom. Izvađene pločice ostavljaju se da se suše na policama nekoliko tjedana.
Brdovit i obložen vinovom lozom, ovaj terroir s poznatim vinima daje i kvalitetno stanište. Od urbane arhitekture do seoskih građevina, cijela je drevna graditeljska umjetnost izražena u ovim zemljama Gironde.
Smještena između Garonne i Dordogne, zemlja "Entredeux-Mers" smještena je istočno od najvećeg francuskog departmana Gironde (preko 10 000 km2). Počiva na grbavoj visoravni u obliku trokuta upisanog između Bordeauxa (na zapadu), Cadillaca, Saint-Macaire-a i La Réole-a (na jugu), Sainte-Foy-la-Grande (na sjeveru). 47.000 ha AOC klasificirane vinove loze koju nosi čini jedno od najpoznatijih vinograda na svijetu, dok je ušće koje ga otvara prema Atlantiku jedno od najvećih u Europi! Od sela do bastida, krajolik je isprekidan "dvorcima" (vinskim imanjima), farmama, charterhouseima i "coucoutesima", koji su među najstarijim zgradama u regiji.
Od ležaljke do štanda: Stanište bogato raznolikošću
Ako je zemljopisno Entre-deux-Mers ova ruralna regija koju odvajaju Dordogne (potječe iz središnjeg masiva) i Garonne (dolazi iz Pirineja), etimološki („Inter duo maria“), povezana je s utjecajem plima i oseka koje se kreću uz tok ovih rijeka kroz ušće Gironde. Zelena je zemlja koja se vali od grebena do padina, od brda do dolina. Iako se rijetko diže iznad stotine metara nadmorske visine, gotovo izgleda kao "visoka zemlja"!
Razbacani u vinogradu
Ses sols sont le domaine des prairies, cultures céréalières, vergers et, bien sûr, de la vigne. Sous l’impulsion de l’Église, le vignoble se développe dès le XIIe siècle. Vin de messe, consommation quotidienne des moines, échanges commerciaux avec l’Angleterre : les besoins sont grands ! L’abbaye bénédictine de La Sauve-Majeure joue un rôle décisif en défrichant les coteaux bien exposés pour y implanter la vigne.
Poznata po svojim vinima (prva Bordeaux Côtes, loupiac, Cadillac, itd.), Regija je poznata i po baštini opatija (La Sauve-Majeure, Blasimon, Saint-Ferme, itd.), Bastidima (Sauveterre-de-Guyenne , Sainte-Foy-la-Grande, Monségur, Créon …), srednjovjekovni gradovi (Castelmoron-d'Albret, Saint-Macaire …) i dvorci (Langoiran, dvorac Malromé u kojem je živio Toulouse-Lautrec, domena Malagar koja vlasništvo književnika Françoisa Mauriaca.). Niti jedan značajan grad ne dominira ovim horizontima. Stoga je to raspršeno stanište koje najčešće izmjenjuje farme, male posjede, charterhouse-e, utvrđene mlinove itd.
"Coucoute", dom "gavachea"
U 15. stoljeću, nakon razaranja Stogodišnjeg rata, gospodari i opati Guyenne poticali su stanovništvo susjednih provincija (Limousin, Poitou, Charente, Bretanja itd.) Da ponovno nasele regiju i ožive poljoprivredu. Ovi seljaci koji govore langue d'oïl nisu uvijek dobro prihvaćeni od Gaskonaca koji ih nazivaju "gavaches" ("gabachou" u jeziku langue d'oc: "stranac").
Ova repopulacija ima oblik malih zaselaka ili izoliranih kuća, uglavnom oko Monségura koji postaje „mali gavacherie“. Specifično, ovo se stanište naziva "coucoute" jer izgleda poput kokoši koja inkubira svoja jaja šireći svoja krila. To je zgrada koja kombinira funkcije stanovanja i rada. Često
podignuta u sljemenjaku, fasada je s jedne strane pokrivena krovom koji je uglavnom dulji nego s druge strane. Smješteno na jednom kraju, stan skromne veličine odvojen je od staje stajom čija se vrata kočije otvaraju u središtu pročelja.
Poljoprivrednim procvatom u 18. stoljeću, "coucoute" je izgubio svoju stambenu ulogu, postavši prilog većoj farmi. Tada je bila smještena staja, staja, svinjac, staja itd., Dok je u blizini izgrađen ugodniji dom. Ovo je pravokutna zgrada s četverovodnim krovom u kojoj se nalazi potkrovlje prozračeno malim ovalnim otvorima ili otvorima u obliku dijamanta. Orijentirana prema jugu, kuća ima ažurne prozore koji su brojniji i proporcionalnije proporcijama nego na staroj zgradi. Okviri s lučnim nadvratnicima urezani su s nadoknadom u kojoj se nalaze drvene kapke.
Unutar nekada pretučenog zemljanog poda ugrađene su regionalne pločice od terakote ili terakote. Nedaleko je svinjac uz bok tornja koji kombinira funkcije kokošinjca i golubinjeg na katu.
Kad staja postane čvrsta
Osnovno stanište je kuća "bloc-àterre", pravokutna zgrada koja pod svojim krovom okuplja konake, konake i podrume (ili podrume) za očuvanje vina. Krajem 18. stoljeća ove su kuće za polikulturu dobile na volumenu i udobnosti napuštajući svoje poljoprivredne funkcije. Potkrovlje je zamijenjeno podom na kojem su opremljene spavaće sobe; fasada je ukrašena pilastrima, dok spužva - koja podupire izbočenje krova - nestaje ispred oblikovanog vijenca. Gospodarske zgrade (staje, staje za ovce, spremišta itd.) Izgrađene su kao produžetak kuće ili pod pravim kutom prema njoj, ograničavajući farmu s otvorenim ili zatvorenim dvorištem.
Plemenita kuća na padinama
Na pola puta između vlastelinstva i dvorca, Charterhouse je ljetnikovac koji se pojavio između 1650. i 1850. godine. Svjedoči o bogaćenju plemstva i buržoazije u magistratu i trgovini. Često se gradi na srednjem nagibu, proteže se zgradom koja može doseći dvadeset do trideset metara! Ovaj aranžman, nadahnut planom kartuzijanskog samostana, stekao je njegovo ime. Trijezniji su na jednoj razini, razvijajući tri ili četiri uvale s obje strane središnjih vrata. To se s jedne strane otvara u dnevnu sobu i sobe za primanje; s druge strane, u kuhinji i spavaćim sobama.
Ostale raskošnije zgrade izgrađene su na podrumima, uz bok malim okomitim krilima. U središtu je prednji dio s pedimetrom dostupan dvostrukim spiralnim stubištem. Izgrađena od suputnika koji su bili nadahnuti renesansnom arhitekturom, Charterhouse podiže odjevene kamene fasade, ukrašene pilastrima s kapitelima i trokutastim ili zaobljenim pedimentom. Njegovi simetrični zaljevi (visoko poravnati prozori koji otkrivaju dobru visinu ispod poda), kutni lanci, vijenci … i četverovodni krov u kanalskim pločicama odražavaju ambijentalni klasicizam.
Staja predgrađa
Na vratima Bordeauxa donekle se zadržava utjecaj "bordoške kabine". Izgrađena u slobodnom kamenu između 1850. i 1930. godine, ova prizemnica izgrađena je u podrumu i izgrađena u zajedničkom vlasništvu. Široka sprijeda (5/10 metara), proteže se u dubinu (15/20 metara) i otvara se na mali vrt ili dvorište. Takozvane "jednostavne" štandove
prelazi bočni hodnik koji služi za tri prostorije. Takozvani "dvostruki" štandovi imaju središnji hodnik koji opslužuje šest.
Vinski dvorci: domene voćnih berbi
Kao i u Medocu i susjednim grobovima, "dvorac" ili imanje amblematično je gospodarstvo usredotočeno na lozu. Određuje i vinograd i stan. Od jednog terroira do drugog, ova su imanja dio najrazličitije arhitekture i broje se na stotine!
Samostansko podrijetlo
Izvorno, Entre-deux-Mers nalikuje prostranoj šumi hrastova, bukva, brijestova … gdje je Saint Gérard (rodom iz Corbieja u Pikardiji) 1079. godine osnovao pustinjak. Ubrzo je bila opatija La Sauve-Majeure. osnovan. Benediktinski su redovnici tamo krenuli saditi vinove loze. Po uzoru na dobro izložene padine, glineno-vapnenačka i glineno-šljunkovita tla (šljunak, šljunak itd.), Pomiješana s „boulbenima“ (naplavinama koje je nanijela Garonne), idealna su za ovaj uzgoj.
Podržana od vojvoda Akvitanije i postavljena kao sauveté (teritorij oslobođen vremenitih zakona), opatija je napredovala. Pozornica na putu prema Composteli postaje
aktivno vjersko, kulturno i gospodarsko središte.
Najveće područje kontrolirane apelacije d'Origine (AOC) u Girondeu, Entredeux-Mers ima 47 000 hektara vinograda u podrijetlu poznatog AOC: kadilak (suha bijela vina, slatka i slatka), loupiac (vina suha i mekana bijela), entreeux-mers (suha bijela), prva Côtes de Bordeaux (prilično puna crvena vina), grobovi de Vayres (voćna suha bijela vina i aromatična crvena vina).
Plodovi vinove loze
U 18. stoljeću uspon Bordeaux grands crus potaknuo je pojavu mnoštva "zamaka". Najljepša imanja otvorena su portalom od slobodnog kamena okrunjenog piramidalnom entablaturom. Prolazeći uz vrt, uzdiže se dvorac koji može predstavljati središnji avanturistički korpus nadvišen pedimentom, a na kraju ga trebaju paviljoni. Mansardni krovovi prekriveni škriljevcem i krov, osim toga štedeći pod ispod potkrovlja zajedničkog prostora, pridonose lijepom volumenu cjeline.
Kao i svugdje u Girondi, mjesto proizvodnje i konzerviranja vina (bačve i podrum zvan "podrum") nije pod zemljom. Održava se u gospodarskim zgradama čiji su debeli kameni zidovi od ruševina i prebijeni zemljani podovi hladni i vlažni.
Od 1850. trgovci su preuređivali tvrđave srednjeg vijeka ili su sagradili nove dvorce. Umjesto da stvaraju stil, arhitekti reinterpretiraju prošlost. To je vladavina eklekticizma! Tako se pojavljuju rezidencije s peristilom, kupole okrunjene lampionima, kolonadama i balkonima na rogovima.
Bastides: Novi gradovi … iz 13. stoljeća
Na razmeđi engleskog i francuskog posjeda, Entre-deux-Mers, poput cijele Akvitanije, vidio je uspon novog urbanog staništa. Od 1250. do 1330. u današnjem odjelu Gironde osnovano je tristotinjak bastida. Razlog ? Kontekst političkog i ekonomskog rivalstva između suverena, Kapetijana i Plantageneta. Metoda ? Stvorite gradove izgrađene od nule da biste promoviranjem trgovine konsolidirali promjenjive granice Vojvodine Akvitanije i Kraljevine Francuske.
Potaknuti ljude da se pridruže naseljima, dajući im razne prednosti: oslobođenje od poreza, dodjela parcele unaprijed definirane planom urbanizacije za izgradnju kuće, pristup šumama, rijekama, pećnici i mlinu itd.
Urbanizacija na liniji
Tim gradovima upravljaju konzuli ili porotnici (koje biraju stanovnici), a plan im je stroge geometrije: blokovi kvadratnih ili pravokutnih stanova, okomite ulice i središnji trg posvećen komercijalnim djelatnostima.
Zakonski zaklada počiva na pariškom ugovoru između gospodara i jednog od njegovih vazala. U zamjenu za svoju zaštitu, izvođač se obvezuje donirati dio komercijalnog prihoda bastide. Kodificiran, ceremonijal se sastoji od postavljanja kolca u središte polja i povlačenja konopa za crtanje plana šahovnice. Na periferiji geodeti ograničavaju bedeme, dijele zemlju na jednake stambene parcele, a zatim rezerviraju dva središnja mjesta za trg i crkvu. Grad se više ne udružuje oko crkve, već trga, središta života i razmjena (sajmovi i tržnice). Oivičena je kućama potpomognutim arkadama koje ograničavaju galerije („natkrivene“), gdje su trgovci i obrtnici držali štandove i radionice.
Zemlja Gironde
Iz galo-rimskog doba naslage gline u dolini Dropt i Haute-Gironde pogodovale su uspostavljanju mnoštva ciglara i ciglana, od kojih je danas ostalo samo deset. Stvoreno 1992. godine, Udruženje obrtnika pločica i proizvođača pločica u Girondeu želi promovirati ove proizvode rođene iz zemlje i vatre.
UDRUGA OBRTNIČKIH PLOČICA I PROIZVOĐAČA PLOČICA GIRONDE. Seoska kuća. 2, ulica Ganne. BP 32. 33920 Saint-Savin.
Korisne adrese
- Povjerenstvo za turizam odjela Gironde 21, cours de l'Intendance. 33000 Bordeaux. Telefon. : 05 56 52 61 40 (www.tourisme-gironde.fr)
- Turistička zajednica Entre-deux-Mers. 4, ulica Issartier. 33580 Monségur. Telefon. : 05 56 61 82 73 (www.entredeuxmers.com)
Alain Chaignon.